臺前縣積極推進“透明廚房”建設(shè)

濮陽市人民政府3月31日電  3月中旬以來，臺前縣食藥監(jiān)局集中執(zhí)法力量，突出工作重點，對轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)單位及學(xué)校食堂“透明廚房”建設(shè)情況開展專項檢查。累計出動監(jiān)管人員1146人次，共檢查餐飲服務(wù)單位352家、學(xué)校食堂17家、企事業(yè)單位食堂 13 家，下達整改意見書267份。通過開展專項檢查，進一步增強了餐飲服務(wù)行業(yè)、學(xué)校食堂、企事業(yè)單位食堂的責(zé)任意識，促進了有條件的餐飲服務(wù)企業(yè)、機關(guān)食堂主動開展“透明廚房”建設(shè)工作。