臺前縣堅(jiān)持“四個(gè)到位”嚴(yán)管冷鏈?zhǔn)称?/h1>
來源：縣政府辦2020-11-28
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市場監(jiān)管網(wǎng)-市場監(jiān)管專版訊（張紅曉 通訊員 周自超 朱寧 劉新元）近日，臺前縣市場監(jiān)管局積極發(fā)揮食品監(jiān)管職能，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，采取強(qiáng)有力措施抓好冷鏈?zhǔn)称饭芸毓ぷ�，�?jiān)持做到壓實(shí)主體責(zé)任、宣傳指導(dǎo)、排查摸底、核酸檢測“四個(gè)到位”，確保了冷鏈?zhǔn)称返陌踩?
壓實(shí)主體責(zé)任到位，嚴(yán)把食品第一關(guān)。冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責(zé)任人，也是疫情防控的第一責(zé)任人。臺前縣市場監(jiān)管局分批次組織召開轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者會議，要求冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者認(rèn)真履行食品安全的主體責(zé)任，增強(qiáng)疫情防控的意識，簽訂冷鏈?zhǔn)称钒踩?zé)任書，做到把關(guān)嚴(yán)格，責(zé)任明確。
宣傳指導(dǎo)到位，管控成效明顯。該局對轄區(qū)291家從事冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)加工、經(jīng)營、運(yùn)輸?shù)钠髽I(yè)和商戶進(jìn)行宣傳培訓(xùn)，印發(fā)《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南》、《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》500份，對從業(yè)人員加強(qiáng)行業(yè)疫情防控知識培訓(xùn)，先后培訓(xùn)9期，培訓(xùn)人員364人。該局還組織監(jiān)管人員進(jìn)入冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營場所進(jìn)行檢查指導(dǎo)，有效阻斷冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《镜膫鞑ネ緩健?
排查摸底到位，監(jiān)管工作全覆蓋。臺前縣市場監(jiān)管局以對人民健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，組織監(jiān)管人員對轄區(qū)從事冷鏈?zhǔn)称返母黝惤?jīng)營者進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，做到不漏一家、不漏一人，對從業(yè)人員、冷鏈?zhǔn)称分鹨坏怯浽靸�，切�?shí)做到“來源可溯、流轉(zhuǎn)可查、去向可追”。
核酸檢測到位，無報(bào)告不經(jīng)營。臺前縣市場監(jiān)管局明確提出未經(jīng)核酸檢測的冷鏈?zhǔn)称凡坏觅忂M(jìn)和銷售。該局堅(jiān)持冷鏈?zhǔn)称范ㄆ诔B(tài)化核酸檢測制度，對冷鏈?zhǔn)称芳鞍b、冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員、生產(chǎn)加工經(jīng)營場所進(jìn)行全面檢測，做到應(yīng)檢必檢、應(yīng)檢盡檢。截止目前檢測冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員274人、檢測冷鏈?zhǔn)称?6批次、檢測器具31個(gè)、檢測經(jīng)營場所環(huán)境3個(gè)，檢測結(jié)果全部為陰性。
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市場監(jiān)管網(wǎng)-市場監(jiān)管專版訊（張紅曉 通訊員 周自超 朱寧 劉新元）近日，臺前縣市場監(jiān)管局積極發(fā)揮食品監(jiān)管職能，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，采取強(qiáng)有力措施抓好冷鏈?zhǔn)称饭芸毓ぷ�，�?jiān)持做到壓實(shí)主體責(zé)任、宣傳指導(dǎo)、排查摸底、核酸檢測“四個(gè)到位”，確保了冷鏈?zhǔn)称返陌踩?
壓實(shí)主體責(zé)任到位，嚴(yán)把食品第一關(guān)。冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)經(jīng)營者是食品安全的第一責(zé)任人，也是疫情防控的第一責(zé)任人。臺前縣市場監(jiān)管局分批次組織召開轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營者會議，要求冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營者認(rèn)真履行食品安全的主體責(zé)任，增強(qiáng)疫情防控的意識，簽訂冷鏈?zhǔn)称钒踩?zé)任書，做到把關(guān)嚴(yán)格，責(zé)任明確。
宣傳指導(dǎo)到位，管控成效明顯。該局對轄區(qū)291家從事冷鏈?zhǔn)称返纳a(chǎn)加工、經(jīng)營、運(yùn)輸?shù)钠髽I(yè)和商戶進(jìn)行宣傳培訓(xùn)，印發(fā)《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南》、《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒技術(shù)指南》500份，對從業(yè)人員加強(qiáng)行業(yè)疫情防控知識培訓(xùn)，先后培訓(xùn)9期，培訓(xùn)人員364人。該局還組織監(jiān)管人員進(jìn)入冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營場所進(jìn)行檢查指導(dǎo)，有效阻斷冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《镜膫鞑ネ緩健?
排查摸底到位，監(jiān)管工作全覆蓋。臺前縣市場監(jiān)管局以對人民健康高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，組織監(jiān)管人員對轄區(qū)從事冷鏈?zhǔn)称返母黝惤?jīng)營者進(jìn)行拉網(wǎng)式排查，做到不漏一家、不漏一人，對從業(yè)人員、冷鏈?zhǔn)称分鹨坏怯浽靸�，切�?shí)做到“來源可溯、流轉(zhuǎn)可查、去向可追”。
核酸檢測到位，無報(bào)告不經(jīng)營。臺前縣市場監(jiān)管局明確提出未經(jīng)核酸檢測的冷鏈?zhǔn)称凡坏觅忂M(jìn)和銷售。該局堅(jiān)持冷鏈?zhǔn)称范ㄆ诔B(tài)化核酸檢測制度，對冷鏈?zhǔn)称芳鞍b、冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員、生產(chǎn)加工經(jīng)營場所進(jìn)行全面檢測，做到應(yīng)檢必檢、應(yīng)檢盡檢。截止目前檢測冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員274人、檢測冷鏈?zhǔn)称?6批次、檢測器具31個(gè)、檢測經(jīng)營場所環(huán)境3個(gè)，檢測結(jié)果全部為陰性。
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